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    地址:上海市浦东新区福山路312号地下二层世纪大都会寻味美食广场15单元

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    地址:香港名店街店

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当前位置:首页 > 新闻资讯 > 中国人最喜欢”的十大韩国菜

中国人最喜欢”的十大韩国菜
时间:2018-10-08    发布人:掌上韩品    点击数:1950

  去旅游的人一是不懂韩语没法询问,二是不了解韩国,也就找不到什么好吃的东西。

  总结了一下中国人最喜爱的几种韩国菜,来韩国旅游的人可以作为参考哦,有需要的可以把韩文拍下来给饭店服务员看,或者打印下来,旅游的时候有可能用到。

  一,石锅牛肉汤

  可能很多人习惯了韩国口味的人会说泡菜汤或者酱汤最好吃,但是对于初尝韩国菜的中国人来说,我比较推荐石锅牛肉汤。

  一般的韩国的饭店叫一个菜的时候,同时都会上一些小菜,碰到好的饭店,小

  菜种类又多又美味。

  紫菜对身体很好,可以卷饭吃。我在家也经常这么吃呢

  二,石锅拌饭

  拌饭也分很多种类,肉末石锅拌饭,金枪鱼石锅拌饭,生牛肉石锅拌饭,蔬菜石锅拌饭。我比较常吃常做的是金枪鱼石锅拌饭,因为材料好找也好做,味道也很好吃。

  三,土豆大骨汤

  来韩国时间短的中国人,一般会觉得韩国菜太清淡,肉不多,这时你可以跟朋友一起去吃一次土豆大骨汤,保证你大呼过瘾。浓浓的大肉汤里炖着土豆和大块大块的肉骨。

  也有单人份的,但是吃着没有分小中大份的来得过瘾。

  四,烤肉(牛肉,腌肉,五花肉)

  牛肉的价格我以前在韩国的超市里提过了,高的离谱,在高级的烤肉店里牛肉价格更是让人难以接受,还分什么天上级,A++级,A+级,一人份最少也要200元以上,一人份的分量是相当少的哦,约400-500g。

  五花肉的价格也是高低不一的,最便宜的60元3人份的也有,不过是冻肉。最好的一人份150的也有,比如济州岛的黑猪。韩国的五花肉比起国内烤肉店的,切得较厚,也不用任何调味料胭脂,直接上烤盘,利用五花肉夹层里烤出来的油不粘火盘底。

  而且会吃的人如果连泡菜也一起烤的话,流出来的油正好可以经过泡菜,烤出来的泡菜味道很棒哦。

  再就是酱料五花肉,一般用辣酱或者烤肉店自己调配的酱腌制一下再烤,味道也很赞的。

  五,酱油土豆鸡

  第一次吃这个是一个韩国朋友带我去的,两个人好大一盘,里面有鸡肉块,土豆,年糕,黄瓜片,洋葱,粉丝,红辣椒…… 喜欢吃鸡肉的,推荐这个哦。

  六,蔘鸡汤

  蔘鸡汤是韩国比较有名的料理,来韩国的外国人一般都会被导游带去吃蔘鸡汤,为什么呢,贵呗,一般韩餐一人份都是30-50左右,这个蔘鸡汤属于比较贵一点的菜了。味道呢,喜欢人参味的朋友会很喜欢的,对身体也很滋补。最近蔘鸡汤也开发了很多种类,美容蔘鸡汤(加枸杞大枣),营养蔘鸡汤,儿童蔘鸡汤,蔘鸡汤粥。

  七,海鲜汤

  一般喜欢吃海鲜汤的韩国人年龄都在30岁以上,可能考虑到对身体的滋补。价格也偏高,学生出去吃饭就很少点啦。里面一般最多的是八爪鱼,虾,鲍鱼,蛤,鱿鱼……

  八,炖排骨

  非常适合东北人的浓味炖排骨,大块的土豆和酱汁香浓的排骨,让人看了都流口水

  九,海鲜刀切面

  韩国刀切面最有名的一个品牌是“明洞刀切面”,不过明洞刀切面是肉末和韭菜底汤的,我最爱吃的还是要数海鲜刀切面。韩国的海鲜刀切面可以按人头的,比如两人份,就可以一个大盆上来,满盆的蛤和鱿鱼,面很多是蔬菜榨汁做的,很营养健康,价格也公道。

  十,部队汤

  据韩国朋友说,这个菜的来历就是韩国男人必须要服军义的时候,在部队里发明的这个菜,因为当时部队里有油星的东西就是火腿和午餐肉了,他们就拿来和年糕,方便面一起炖,于是就形成了这个菜的基本形式。现在这个部队汤全国有名的连锁是??部队汤,种类也变得多样,里面也加入肉末或者五花肉薄片、海鲜等等。这个菜可是学生食堂里常被点的菜呢。

  啤酒小吃-炸鸡

  还有一个很值得推荐的一个就是韩国的炸鸡,很多品牌的炸鸡比肯德基里的炸鸡还要好吃很多倍。炸鸡一般是外卖送过来的,不会韩语的话似乎有点难,但是去炸鸡店里吃也是不错的选择。

  一般炸鸡分三种,炸的,炸之后甜辣味的酱料裹的,还有烤的。各有各的味道,炸的脆脆的,酱料的味道浓郁,一般中国人都爱吃酱料的,烤的说是比炸的健康一点,味道也很不错。


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