全部门店信息
  • 临港三店电机学院
  • 万科翡翠公园
  • 浦东传奇广场
  • 近铁城市广场
  • 虹桥天地
  • 紫荆广场
  • 金桥太茂
  • 绿地缤纷城
  • 浦东活力城
  • 新世界
  • 汇海广场
  • 森兰花园
  • 西郊百联
  • 成山路巴黎春天
  • 港城新天地二期
  • 杭州滨江天街
  • 嘉定缪城新天地
  • 淮海路巴春
  • 宝山经纬广场
  • 曲阳百联店
  • 桃浦新邻
  • 松江九亭店
  • 杭州远洋乐堤
  • 苏州环球港店
  • 世纪大都会
  • 杨浦中原城市广场
  • 亿丰时代广场
  • 嘉定嘉亭荟广场
  • 五角场太平洋森活广场
  • 宝山万达广场
  • 虹口月亮湾
  • 月星环球港店
  • 大华第一坊
  • 正大乐城
  • 静安大融城店
  • 香港名品街
  • 长宁king88店
  • 中庚漫游城店
  • 徐汇日月光店
  • 大宁国际商业广场
  • 南京砂之船奥莱
  • 凯德星贸店
  • 香港名都店
  • 莘庄仲盛店
  • 虹口龙之梦
  • 黄浦日月光
  • 万体星游城
  • 南京仙林店
  • 黄浦名人店
  • 虹桥百盛
  • 松江开元店
  • 周浦永乐店
  • 松江三湘国际广场
  • 虹桥百盛店
  • 杨浦滨江店
  • 川沙百联店
  • 吴泾宝龙店
  • 华泰商务中心
  • 南宁国贸店
  • 百联世博源
  • 徐汇光启城
  • 四川攀枝花
上一页
下一页
  • 临港三店电机学院

    地址:上海市浦东新区水华路300号电机学院第二食堂一楼108室

  • 万科翡翠公园

    地址:上海市浦东新区百业路239、241号商铺

  • 浦东传奇广场

    地址:上海市浦东新区张江高科区碧波路635号106-1F07-01B室

  • 近铁城市广场

    地址:上海市普陀区真北路726弄3号B2-11-A+ B2-11-B商铺

  • 虹桥天地

    地址:上海市闵行区申长路688号地下1层16室

  • 紫荆广场

    地址:上海市杨浦区控江路1628号紫荆广场B1F-17&18

  • 金桥太茂

    地址:上海市浦东新区金高路1882号金桥太茂商业广场B1层04A单元

  • 绿地缤纷城

    地址:上海市徐汇区龙华中路759号地下一层WBK-120

  • 浦东活力城

    地址:上海市北蔡镇18街坊3/17丘B1层B8号

  • 新世界

    地址:上海市南京西路2-68号B1F-4

  • 汇海广场

    地址:上海市浦东新区临港新城沪城环路669弄A-123号

  • 森兰花园

    地址:上海市浦东新区启帆路517号上海森兰花园城广场B1层B113号

  • 西郊百联

    地址:上海市长宁区仙霞西路88号西郊百联购物中心B2G05-B02-1-234

  • 成山路巴黎春天

    地址:上海市浦东新区成山路1993号地下一层172#

  • 港城新天地二期

    地址:上海市浦东新区临港新片区方竹路427号202室

  • 杭州滨江天街

    地址:杭州龙湖滨江天街B1-06

  • 嘉定缪城新天地

    地址:上海市嘉定区塔城路295号5幢1、2号

  • 淮海路巴春

    地址:上海市黄浦区淮海中路939-949号1号楼地下一层B1#10号

  • 宝山经纬广场

    地址:上海市宝山区经地路99弄“紫荆谷+”1幢10号B1层01-33-1室

  • 曲阳百联店

    地址:上海市虹口区中山北二路1818号6层G64-F06-0-04室

  • 桃浦新邻

    地址:上海市普陀区武威路1285号133室

  • 松江九亭店

    地址:上海市松江区九亭镇沪亭北路99弄8号B1楼B1014

  • 杭州远洋乐堤

    地址:杭州市拱墅区大关路58号远洋乐堤港B1-A091

  • 苏州环球港店

    地址:苏州市相城区相城大道1609号B2层L228-1

  • 世纪大都会

    地址:上海市浦东新区福山路312号地下二层世纪大都会寻味美食广场15单元

  • 杨浦中原城市广场

    地址:上海市杨浦区民庆路76号第1层A09

  • 亿丰时代广场

    地址:上海市浦东新区云台路748号1层

  • 嘉定嘉亭荟广场

    地址:上海市嘉定区墨玉南路1077号嘉亭荟广场401—4

  • 五角场太平洋森活广场

    地址:上海市杨浦区淞沪路199号太平洋森活天地B1层A17-1号

  • 宝山万达广场

    地址:上海市宝山区一二八纪念路988弄1号B1F层超1023

  • 虹口月亮湾

    地址:上海市虹口区瑞虹路188号地下一层35室F-10及R-7b

  • 月星环球港店

    地址:上海市普陀区中山北路3300号上海环球港B1251b

  • 大华第一坊

    地址:上海市宝山区真华路950号116室

  • 正大乐城

    地址:上海市宝山区陆翔路111弄B1层049号

  • 静安大融城店

    地址:上海市静安区沪太路1111弄1号楼B111-1室

  • 香港名品街

    地址:黄浦区人民大道9-99号香港名品街75号

  • 长宁king88店

    地址:上海市长宁区长宁路88号king88店B1-08-03

  • 中庚漫游城店

    地址:上海市闵虹路8号中庚漫游城B1层In-B133

  • 徐汇日月光店

    地址:上海市徐汇区漕宝路33号地下二层01部位B2-51、52号

  • 大宁国际商业广场

    地址:上海市静安区共和新路1978号110C室

  • 南京砂之船奥莱

    地址:南京市江宁区秣陵镇秣周东路12号砂之船奥特莱斯负一层B40号

  • 凯德星贸店

    地址:上海市静安区恒通路318号凯德星贸中心b1层B1-18、19

  • 香港名都店

    地址:上海市黄浦区河南南路489号L2层24号商铺

  • 莘庄仲盛店

    地址:上海市闵行区都市路5001号地下1层58A室

  • 虹口龙之梦

    地址:上海市虹口区西江湾路388凯德龙之梦B2楼52B,8号和3号线虹口足球场3号出口

  • 黄浦日月光

    地址:上海市黄浦区徐家汇路618号日月光中心B2-C-TK52室,9号线打浦桥站

  • 万体星游城

    地址:徐汇区天钥桥路580号星游城B1-07商铺,4号线上海体育场4号出口

  • 南京仙林店

    地址:南京市栖霞区学津路1号南京仙林金鹰湖滨天地B1F-10

  • 黄浦名人店

    地址:黄浦区南京东路300号恒基名人商业大厦B204单元;地铁2号线南京东路5号出口

  • 虹桥百盛

    地址:上海市长宁区天山路889号B1E0201铺

  • 松江开元店

    地址:松江区新松江路927弄开元地中海商业广场2137号

  • 周浦永乐店

    地址:上海市浦东新区康桥镇上南路6717号2楼2F13单元

  • 松江三湘国际广场

    地址:上海市松江区梅家浜路1500弄1号106室

  • 虹桥百盛店

    地址:上海市长宁区天山路789号虹桥百盛地下一层B1E05铺

  • 杨浦滨江店

    地址:杨浦区平凉路1395-1399号百联杨浦滨江购物中心B1层G56-B1-0-007室

  • 川沙百联店

    地址:上海川沙路5398号百联购物中心B1层G61-B1-1-043室

  • 吴泾宝龙店

    地址:上海市闵行区尚义路39弄3号吴泾宝龙广场2F(店铺靠近肯德基大门口)

  • 华泰商务中心

    地址:上海市嘉定区金云路355号华泰商务中心18幢1楼103号

  • 南宁国贸店

    地址:广西南宁青秀区名族大道41号国贸中心A座1A001

  • 百联世博源

    地址:浦东新区世博大道1368号2区B层14号铺

  • 徐汇光启城

    地址:徐汇区宜山路425号光启城B2-52.53铺,3号线和9号线宜山路4号出口

  • 四川攀枝花

    地址:四川省攀枝花万达广场四楼

首页
关于我们  
美食展示  
招商加盟
店面风采
新闻资讯  
联系我们  
NEWS CENTER 新闻资讯

当前位置:首页 > 新闻资讯 > 韩国特色小吃 韩式年糕串

韩国特色小吃 韩式年糕串
时间:2019-05-22    发布人:    点击数:1693

说起韩国特色小吃,浮现在脑海里,辣年糕,炒年糕,年糕串,今天为大家介绍年糕串制作方法韩式年糕串


       原料:


  大米粉150克、糯米粉75克、猪油20克、五花肉100克、辣白菜100克、白酒、盐、糖等。


  做法:


  1、大米粉和糯米粉混合均匀,用滚热的开水烫面,趁热加入猪油,搅拌均匀,凉后即成米团。


  2、模具内壁抹油,将米团放入,压平整,入蒸锅,大火蒸20分钟后拿出,稍凉后脱模,放阴凉通风处风干一段时间,即可作为年糕使用。


  3、风干好的年糕切成小块,五花肉切成片、辣白菜切片,五花肉里加入白酒,将辣白菜倒入,加入少许盐,少许糖,用手揉搓均匀,使五花肉充分入味并腌制半小时。


  4、用干净的竹签将年糕、五花肉、辣白菜串起来,平底锅抹少许油,入锅小火两面煎熟即可。


  小贴士:


  1、年糕的比例掌握好,大米粉和糯米粉的比例为2:1即可,加入少许猪油可以让年糕更洁白,更细腻。


  2、蒸好的年糕要风干一段时间,我的这个风干了大约一天,第二天使用,硬度什么的都很好了。


  3、五花肉里加少许白酒可以起去腥提鲜的作用,用辣白菜和汤汁腌制五花肉口味更好,可以依个人口味加入盐、糖、辣椒酱等调味。


  4、为了让肉片更快入味,可以用双手按摩肉片,加快腌制速度。


  5、煎年糕的时候要小火,不用太多油,因为五花肉本身就有油,最好用不粘锅,便于操作。


  趁热,黏黏糯糯真好次~~消化不好的不要一次多吃哦,五花肉很香。