当前位置：口水流不停 海鲜辣年糕
时间：2019-07-23 10:21:20
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<p>秋天里的周末，阳光很好，这样的天气里，无论做什么都是合适的，因为心情好啊。早早的买回了鱿鱼，冰箱里有备用的大虾，简简单单的一碗饭，滋滋味味一个礼拜天，生活，就是这样简单并幸福着。</p><p> 主料：年糕300g、大虾200g、鱿鱼头150g</p><p> 辅料：油、韩国、辣酱、青辣椒、红辣椒、大蒜各适量</p><p> 1.准备一份年糕备用。</p><p> 2.所有食材集合图。</p><p> 3.准备韩国辣酱。</p><p> 4.鱿鱼头切长段备用。</p><p> 5.将大虾和鱿鱼用开水焯熟备用。年糕一样，煮软备用，忘记拍过程图了。</p><p> 6.辣椒切滚刀块备用。</p><p> 7.炒锅放油，下入蒜粒炒香。</p><p> 8.然后放入青红辣椒翻炒，倒入焯熟的鱿鱼和虾。</p><p> 9.放入准备好的韩国辣酱。</p><p> 10.将辣酱炒匀。</p><p> 11.加适量清水。</p><p> 12.倒入煮软的年糕片。</p><p> 13.煮至酱汁浓稠，裹住年糕片，调味出锅食用。</p><p> 制作心得</p><p> 年糕片和海鲜提前焯熟，只需在酱汁里裹一下入味即可。</p><p><br/></p>
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