当前位置：【韩餐加盟】解密你不知道的韩餐
时间：2019-11-21 发布人： 点击数：1347
我之前在一个韩企工作，中午就在公司吃工作餐。在我看来，韩餐最具代表性的就是泡菜。就拿汤来说，在咱们中国比如说排骨汤，都是熬很久，直到熬出白汤来。而韩餐的排骨汤会放各种的蔬菜，像是白萝卜、金针菇、豆芽、最重要的是还会放泡菜，汤就会特别的辣，明明是一道排骨汤，却做出了麻辣烫的感觉。
我感觉他们无论吃什么东西都不会离开泡菜，炒米饭不放鸡蛋，也会放泡菜。煮个泡面都要放泡菜，到最后的汤都是红色的，还有一个特征就是勺子和筷子都是铁的。勺子还好，就是筷子夹菜的时候特别的滑，一点也不好用，和中国木质的筷子没法比。在那里工作了四个月瘦了十斤。
他们总是喜欢把各种腌制的菜放入一个很小的盘子中，吃饭时餐桌上就会有很多的小盘子，正所谓食物不够，盘子来凑。到最后还要洗盘子，即浪费时间又浪费水。
中国地大物博，受气候、地理环境、土壤等各方面的影响，所以能收获很多种类的水果，但韩国因为国家面积小，不能种植很多水果，所以水果的价格就非常的昂贵。就拿西瓜来说，在炎热的夏天，咱们这吃西瓜都是至少一个一个的买，把一个西瓜分成两半用勺子挖着吃，但是在韩国买西瓜是一块一块的买，一家人买一块西瓜分着吃。经过调查全世界食品的物价韩国首尔排第一名。所以在韩国有很多人是吃不起水果的。这样看来，韩国基本上没有吃瓜群众，因为他们很少有人经常吃得起瓜。
