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  • 怡丰城

    地址:上海市闵行区七莘路1507号B1-K19号

  • 嘉定大融城

    地址:嘉定区宝安公路3456号1号楼地下一层108-2室

  • 淮海路巴春

    地址:上海市黄浦区淮海中路939-949号1号楼地下一层B1#10号

  • 宝山万达

    地址:上海市宝山区一二八纪念路988弄1号B1F层超1023

  • 白玉兰广场

    地址:上海市虹口区东长治路588号上海白玉兰广场LG2-M05/06

  • 世纪大都会

    地址:上海市浦东新区福山路312号地下二层世纪大都会寻味美食广场15单元

  • 松江开示店

    地址:上海市松江区新松江路927弄开元地中海商业广场3058A

  • 杭州湖滨银奉

    地址:杭州市上城区东坡路7号湖滨银泰E区B2

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    地址:苏州市相城区月星环球港店B1

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    地址:南京市欢乐港店B1

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    地址: 南京市奥莱砂之船店B1

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    地址:南京市印象汇店B1

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    地址:南京市仙林金鹰奥莱城

  • 太平洋森活广场店

    地址:上海市杨浦区太平洋森活广场店B1

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    地址:上海市宝山区万达广场店1F

  • 月亮湾店

    地址:上海市虹口区月亮湾店B1

  • 月星环球港店

    地址:上海普陀区星环球港店B1

  • 大华第一坊店

    地址:上海市宝山区大华第一坊店1F

  • 五彩城店

    地址:上海市嘉定区南翔五彩城店B1

  • 大融城店

    地址:上海市静安区大融城店B1

  • 香港名店街店

    地址:香港名店街店

  • king88店

    地址:上海市长宁区长宁路88号king88店B1

  • 中庚漫游城店

    地址:上海市闵行区中庚漫游城店B1

  • 嘉定日月光店

    地址:上海嘉定区城北路338号4楼45-46

  • 郑州软件园店

    地址:郑州市雪松路与迎春街交叉口公园茂4楼

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    地址:南京市浦口区泰山街道大桥北路58号印象汇商场B1-06B

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    地址:上海市静安区恒通路318号凯德星贸中心b1层

  • 七宝凯德店

    地址:上海市闵行区七宝凯德1F

  • 莘庄龙之梦

    地址:闵行区沪闵路6088号B1-47;地铁1号线2号出口,5号线莘庄店

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    地址:虹口区西江湾路388凯德龙之梦B2楼52B,8号和3号线虹口足球场3号出口

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    地址:黄浦区徐家汇路618号B2 T-K-10铺,9号线打浦桥站

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    地址:徐汇区天钥桥路580号星游城B1-07商铺,4号线上海体育场4号出口

  • 南京仙林店

    地址:南京市仙林学海路1号仙林金鹰湖滨二期B1F-10

  • 黄浦名人店

    地址:黄浦区南京东路300号恒基名人商业大厦B204单元;地铁2号线南京东路5号出口

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    地址:静安区吴江路200号。地铁2号南京西路3号出口

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    地址:上海市松江区新松江路927弄开元地中海商业广场3058A

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    地址:浦东新区上南路1216号2号楼1楼,地铁8号线成山路站3号出口

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    地址:上海市杨浦区淞沪路8号百联又一城B1层G09-B01-01-037室

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    地址:上海市长宁区天山路789号虹桥百盛地下一层B1E05铺

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    地址:杨浦区平凉路1395-1399号百联杨浦滨江购物中心B1层G56-B1-0-007室

  • 飞洲国际店

    地址:上海徐汇区零陵路899号飞洲国际广场地下一层B1-19号商铺

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    地址:上海市宝山区华秋路58弄23号

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    地址:嘉定区澄浏中路3128弄3号楼1层003室

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    地址:上海川沙路5398号百联购物中心B1层G61-B1-1-043室

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    地址:上海浦东新区龙阳路2000号龙阳广场乐无界2楼F02

  • 吴泾宝龙店

    地址:上海市闵行区尚义路39弄3号吴泾宝龙广场2F(店铺靠近肯德基大门口)

  • 华泰商务中心

    地址:上海市嘉定区金云路355号华泰商务中心18幢1楼103号

  • 南宁国贸店

    地址:广西南宁青秀区名族大道41号国贸中心A座1A001

  • 百联世博源

    地址:浦东新区世博大道1368号第B层2B14室

  • 徐汇光启城

    地址:徐汇区宜山路425号光启城B2-52.53铺,3号线和9号线宜山路4号出口

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当前位置:首页 > 新闻资讯 > 各种好吃的韩式美食,快来试着做一做吧!

各种好吃的韩式美食,快来试着做一做吧!
时间:2020-04-02    发布人:掌上韩品    点击数:1157

今天给大家介绍几种很容易上手而且简单易做的韩式美食,大家快来收藏制作吧~~

   

    韩式炒年糕

    年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺


    1、准备好年糕450克


    2、用刀子把年糕切短,切细


    3、锅里倒一小勺油,待油温升高,放入一根年糕试一下油温


    4、年糕周围冒泡泡就可以放入其他的年糕了


    5、放入其它的年糕条,翻炒均匀,保证每根都能贴锅煎2分钟


    6、凉开水倒入锅里,水位以没过年糕的2/3左右为宜


    7、盖盖,大火焖煮2分钟


    8、倒入番茄沙司8克,翻拌均匀


    9、倒入韩式甜辣酱8克,翻拌均匀


    10、当汤汁浓稠时,即可出锅,最后撒上芝麻点缀


    韩式冷面



    冷面200克、牛腱子1个、黄瓜1根、梨1个、鸡蛋3个、辣白菜50克、食盐1茶匙、干辣椒4个、甘草3片、植物油1汤匙、白糖2茶匙、白醋30克、雪碧40克、白芝麻适量


    1、牛肉用清水浸泡1小时,将肉里面的血水浸泡出去


    2、锅里放入适量的清水,放入泡好的牛肉,放入干辣椒


    3、放入适量甘草、白糖、酱油,开大火将水煮开,撇去浮沫


    4、转最小的火,盖上锅盖炖2个小时、


    5、2个小时后牛肉和汤都煮好了


    6、晾凉后放入冰箱,吃之前提前半小时取出


    7、取一个鸡蛋,打散,


    8、在锅中注入少量植物油,将鸡蛋液均匀的摊开


    9、小火一面定型以后再翻面,摊成薄薄的


    10、取出稍微放凉一下,用刀把它切成鸡蛋丝备用


    11、将牛肉切片,梨去皮切片


    12、煮两个鸡蛋,将朝鲜冷面按照说明煮好放入碗中


    13、熬好的牛肉汤取400ml,放入盐搅拌均匀


    14、加入白糖、白醋、加入雪碧搅拌均匀


    15、将配菜放在冷面上,汤汁倒在冷面上,再撒点白芝麻即可


    安东炖鸡


    鸡1只、土豆1个、胡萝卜1根、芦笋1小把、粉丝1小把、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱适量、蒜适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、香油少许、胡椒粉适量


    1、鸡洗净,剁成小块,放在水中,洗净


    2、芦笋洗净,去除根部,用刨皮器去除尾部的硬丝


    3、土豆、胡萝卜切滚刀块,芦笋切段,大葱切段


    4、锅子烧水,将土豆和胡萝卜块放入,煮大约5分钟


    5、将土豆和胡萝卜块捞出


    6、放入洗净的鸡块,焯水


    7、捞出,控干水分,放在碗内备用


    8、将干净的鸡汤盛出


    9、大蒜切片,将冰糖、八角、辣椒放一起


    10、锅子烧热,倒油,放入鸡块,煸炒片刻


    11、放入蒜片、冰糖、八角、辣椒,煸炒至冰糖溶化、鸡块上色


    12、鸡块炒至上色后,将鸡汤放入(放清水也可,更健康)


    13、放入土豆块和胡萝卜块,放入盐、老抽、料酒


    14、大火煮沸,转小火


    15、粉丝用剪刀剪成小段


    16、大约煮30分钟左右,加入粉丝


    17、加入大葱段和芦笋段


    18、继续煮5分钟(注意查看粉丝状态,防粘锅)


    19、加入鸡精、香油、胡椒粉调味,出锅即可


    韩式辣椒酱炒鱿鱼


    鱿鱼适量、尖椒1个、洋葱少量、蒜白适量、姜适量、葱适量、食盐少量、鸡粉少许、料酒少许、生抽少许、白砂糖适量


    1.鱿鱼洗净,去除表面薄膜,竖切,炒水


    2、洋葱、青椒切片,葱姜蒜切末


    3、锅中注入适量清水,滴入几滴料酒,或者放几片姜和葱


    4、烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,去除腥味,捞起控干


    5、炒锅内倒入油,烧热后,下入葱姜蒜末煸炒出香味


    6、放入洋葱块,继续炒香


    7、放入焯好的鱿鱼,调入韩式辣椒酱,翻炒均匀


    8、放入盐,白糖,生抽,鸡粉


    9、放入青椒块,翻炒均匀


    10、撒上一些熟芝麻就可以出锅了


    韩国部队锅


    用料


    主料:韩国泡菜100克牛肉100克年糕半包方便面1块


    辅料:豆腐3块脆皮肠1小包火腿100克香菇2朵芝士片1片蒜2瓣高汤1000毫升


    调料:花生油2汤匙食盐1/4茶匙淀粉1/4茶匙辣酱2汤匙辣椒粉5克


    做法


    1.牛肉洗净切片用盐和淀粉腌制片刻。年糕切小件、豆腐切厚片、香菇切片、大葱斜切成段、大蒜切碎


    2.平底锅烧热倒入少许油,下火腿片和脆皮肠煎至金黄色盛出


    3.准备一个火锅,烧热后放油下蒜末爆香,放入韩国辣酱和辣椒粉炒出香味,倒入一半的牛肉高汤,加入少许盐搅匀,放入韩国泡菜、牛肉片、快熟面饼、年糕、豆腐块、金针菇、香菇片和葱段,倒入剩余的牛肉高汤用大火煮开


    4.上面放上撕成小片的芝士,待芝士融化就可以开吃了


    烹饪技巧


    韩国辣酱在一些超市的进口专柜有售,也可以在淘宝网购买。如果实在买不到可以用黄豆酱或其它,自己喜欢的辣椒酱代替。韩国泡菜和芝士在大型超市都可以买到。蔬菜可以根据家人的喜好选择,不喜欢吃面可以换成各种粉丝粉条、粉皮等等。部队锅的火锅浓汤用来泡饭吃味道很好哦。


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