当前位置：韩餐加盟在国内的广阔市场，值得行动！
时间：2020-05-27 发布人： 点击数：1253
近一段时间以来，韩餐加盟韩国菜一举打开在国内餐饮业中的局面，在一两年时间里，广州市内就开起了数十家上了一定档次的韩国餐馆。这些餐馆的生意普遍红火，据行内人士透露，开在老城区人民路的一家韩国餐馆，一天的营业额就经常达到七万元以上。然而，韩国菜在广州“红”起来并不是毫无道理的。据一些餐饮专家介绍，虽然没有中国菜那样恢宏大气，韩国菜却比较彻底地传承了朝鲜时代宫中的传统风味，显得玲珑有致，兼具日本料理的文明、雅致和中国菜的实惠与厚重，道是简单却随吃法而味道百变。材料、调味、配色花样繁多，蒸、烤、烫、拌等烹调方法各不相同，各式小菜琳琅满目……
韩国烧烤的肉料主要是牛肉：牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，此外海鲜、鱼、羊肉、大虾等都是韩国烧烤的上佳材料。其中烤牛里脊和烤牛排的出品最为有名，其肉质的鲜美爽嫩让每一个品尝过的人都津津乐道。
泡菜爽口辛辣，在韩国有４００年的历史了，是最具代表性的一种小吃，韩国人一天三餐都难舍难弃。泡菜主要分为辣白菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等，品种花样有１００多种，主要根据时令变化来做。
