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  • 怡丰城

    地址:上海市闵行区七莘路1507号B1-K19号

  • 嘉定大融城

    地址:嘉定区宝安公路3456号1号楼地下一层108-2室

  • 淮海路巴春

    地址:上海市黄浦区淮海中路939-949号1号楼地下一层B1#10号

  • 宝山万达

    地址:上海市宝山区一二八纪念路988弄1号B1F层超1023

  • 白玉兰广场

    地址:上海市虹口区东长治路588号上海白玉兰广场LG2-M05/06

  • 世纪大都会

    地址:上海市浦东新区福山路312号地下二层世纪大都会寻味美食广场15单元

  • 松江开示店

    地址:上海市松江区新松江路927弄开元地中海商业广场3058A

  • 杭州湖滨银奉

    地址:杭州市上城区东坡路7号湖滨银泰E区B2

  • 苏州月星环球港店

    地址:苏州市相城区月星环球港店B1

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    地址:南京市欢乐港店B1

  • 南京砂船店

    地址: 南京市奥莱砂之船店B1

  • 南京印亲汇店

    地址:南京市印象汇店B1

  • 南京仙林店

    地址:南京市仙林金鹰奥莱城

  • 太平洋森活广场店

    地址:上海市杨浦区太平洋森活广场店B1

  • 万达广场店

    地址:上海市宝山区万达广场店1F

  • 月亮湾店

    地址:上海市虹口区月亮湾店B1

  • 月星环球港店

    地址:上海普陀区星环球港店B1

  • 大华第一坊店

    地址:上海市宝山区大华第一坊店1F

  • 五彩城店

    地址:上海市嘉定区南翔五彩城店B1

  • 大融城店

    地址:上海市静安区大融城店B1

  • 香港名店街店

    地址:香港名店街店

  • king88店

    地址:上海市长宁区长宁路88号king88店B1

  • 中庚漫游城店

    地址:上海市闵行区中庚漫游城店B1

  • 嘉定日月光店

    地址:上海嘉定区城北路338号4楼45-46

  • 郑州软件园店

    地址:郑州市雪松路与迎春街交叉口公园茂4楼

  • 南京印象汇

    地址:南京市浦口区泰山街道大桥北路58号印象汇商场B1-06B

  • 凯德星贸店

    地址:上海市静安区恒通路318号凯德星贸中心b1层

  • 七宝凯德店

    地址:上海市闵行区七宝凯德1F

  • 莘庄龙之梦

    地址:闵行区沪闵路6088号B1-47;地铁1号线2号出口,5号线莘庄店

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    地址:虹口区西江湾路388凯德龙之梦B2楼52B,8号和3号线虹口足球场3号出口

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    地址:黄浦区徐家汇路618号B2 T-K-10铺,9号线打浦桥站

  • 万体星游城

    地址:徐汇区天钥桥路580号星游城B1-07商铺,4号线上海体育场4号出口

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    地址:南京市仙林学海路1号仙林金鹰湖滨二期B1F-10

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    地址:静安区吴江路200号。地铁2号南京西路3号出口

  • 松江开元店

    地址:上海市松江区新松江路927弄开元地中海商业广场3058A

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    地址:浦东新区上南路1216号2号楼1楼,地铁8号线成山路站3号出口

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    地址:上海市杨浦区淞沪路8号百联又一城B1层G09-B01-01-037室

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    地址:广西南宁青秀区名族大道41号国贸中心A座1A001

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在家自制的韩式美食
时间:2018-08-20    发布人:掌上韩品    点击数:1402

  喜欢看韩剧或者去过韩国的人都知道,韩国泡菜几乎就是家常必备,哪怕是古代宫廷里面,达官贵族吃的都是泡菜。韩国人对于泡菜有很深的执念,他们认为泡菜对身体大有益处,至少有二十二种功效。小编对于这些功效,能有印象的就只有五六个,毕竟只能记住自己最在意的。比如泡菜在发酵过程中可以产生调整人体肠道的菌群,有利于肠道的健康。而且,泡菜多以蔬菜为主要原料,其中会富含大量的食用纤维,能够很好地预防便秘及肠胃炎。此外,根据最新的调查显示,经常吃一些泡菜,还可以降低胆固醇,预防动脉硬化。总之,还有很多强大的功效,小编不再一一列举。而即将要介绍的韩式美食泡菜炒饭食材中自然要有泡菜,这是最重要的特色。现在,我们就一起来看一下,这道泡菜炒饭的烹制究竟有多么简单。

  首先需要准备食材:

  1)主料:一碗(适量),泡菜半碗(适量),胡萝卜半根,杏鲍菇一个,猪肉200克

  2)配料:辣酱一勺,鸡精3克,香油一茶匙

  具体烹制步骤:

  1、将准备好的胡萝卜、杏鲍菇洗净后去皮切成丁,然后将猪肉切条或者切丁都可以;

  2、将准备好的泡菜沥水分后切碎,海苔片需要剪成细丝备用;

  3、将锅内倒入植物油加热,然后放入准备好的杏鲍菇丁、胡萝卜丁,翻炒出香味;

  4、把切好的猪肉丁放入锅内,翻炒至肉条变色,然后加入泡菜继续翻炒均匀,最后加入一小匙辣椒酱,炒匀;

  5、向锅中加入准备好的熟米饭,充分翻炒到米饭稍干,无结块为宜,然后撒入少许鸡精调料,炒匀;

  6、等到米饭上色后,滴入少许香油,然后迅速搅拌均匀,即可出锅;

  7、再煎个荷包蛋,放于出锅的炒饭上,最后撒上海苔丝即可。

  正宗的韩式泡菜炒饭就做好了,是不是很简单?当然,会自制泡菜的大厨们也可以用自家的泡菜,味道肯定也会棒棒哒。


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