这里收纳了几个最地道最受欢迎的韩餐美食,有机会一定要去好好享受一番!
泡菜
具有韩国代表性之一的泡菜是韩餐餐桌上必备的发酵型美食。泡菜的热量非常低,却又含有丰富的微生物和矿物质,其酸辣清脆的口感特别开胃,米饭的香糯融合泡菜的爽辣,好吃到根本停不下来。
石锅拌饭
几乎与泡菜齐名的石锅拌饭,是在产地考究的白米饭上拌上炒肉、各种蔬菜和煎蛋与秘制辣酱或调料等一起,用带着高温的石锅一起呈现在你面前,滋滋的热气、悦目的颜色,让你忍不住赶紧拌起来!拌起来!
冷面
关于冷面大家一定不陌生,众所周知它是朝鲜族的传统美食。冷面的特点是柔韧耐嚼,吃起来凉爽清淡又爽口,尤其是炎热夏季食欲不佳的时候,来上一碗冷面更是让你爽到心里。
炒年糕
如果一道美食走出餐厅变成一种小吃可见是多么的广受欢迎!甜辣香糯的口感,咬一口细嚼慢品,又香又糯,忍不住来一份!炒年糕不用油炒而是水煮,不仅健康更让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次十分丰富。
大酱汤
大酱汤这个可以让姑娘以做的好为荣的美食,源自朝鲜半岛,从古至今在朝鲜半岛源远流长。大酱汤以酱为主要调味料与各种营养丰富的食材融合在一起,不仅味道鲜美更是营养健康,很具特色。
紫菜包饭
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。米饭一小锅,不要太热也不要太冷。